Cocinas, alimentos y símbolos: estado del arte del patrimonio culinario en Chile

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書誌詳細
第一著者:	Maluk Spahie, Karla (autora)
フォーマット:	図書
言語:	スペイン語
出版事項:	Valparaíso CNCA 2017
版:	1a. ed
主題:	Patrimonio cultural PATRIMONIO FAMILIAR Gastronomía Cocina chilena
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