Ultrasound: advances in food processing and preservation.
Guardat en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Format: | Llibre |
| Idioma: | anglès |
| Publicat: |
London, England, United Kingdom
Elsevier
2017
|
| Edició: | Primera edición |
| Matèries: | |
| Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Signatura: |
620.28 BER 2017 |
|---|---|
| Còpia 2 |
Disponible
Fer una reserva
Notes:
|
| Còpia 1 |
Checked out
– Venciment: 07-17-2026
Reclamar aquest
Notes:
|