Vins, cavas et boisons spiritueuses: avec appellation d'origine, spécifique ou géographique
Wedi'i Gadw mewn:
| Awdur Corfforaethol: | Ministerio de Agricultura Pesca y Alimentación (Awdur) |
|---|---|
| Fformat: | Llyfr |
| Iaith: | Ffrangeg |
| Cyhoeddwyd: |
Madrid
Ministerio de Agricultura Pesca y Alimentación
2001
|
| Rhifyn: | 1a. ed |
| Cyfres: | Alimentos de España
|
| Pynciau: | |
| Tagiau: |
Ychwanegu Tag
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