Moreno Vigara, J. J., & Peinado Amores, R. A. (2012). Enological chemistry. Elsevier.
Style de citation Chicago (17e éd.)Moreno Vigara, Juan José, et Rafael Andrés Peinado Amores. Enological Chemistry. London, United Kingdom: Elsevier, 2012.
Style de citation MLA (9e éd.)Moreno Vigara, Juan José, et Rafael Andrés Peinado Amores. Enological Chemistry. Elsevier, 2012.
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