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Moreno Vigara, J. J., & Peinado Amores, R. A. (2012). Enological chemistry. Elsevier.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Moreno Vigara, Juan José, and Rafael Andrés Peinado Amores. Enological Chemistry. London, United Kingdom: Elsevier, 2012.

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Moreno Vigara, Juan José, and Rafael Andrés Peinado Amores. Enological Chemistry. Elsevier, 2012.