Enological chemistry

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Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: Moreno Vigara, Juan José (VerfasserIn), Peinado Amores, Rafael Andrés (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:Englisch
Veröffentlicht: London, United Kingdom: Elsevier, 2012.
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Beschreibung
Beschreibung:429 páginas.
ISBN:9780123884381