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Enological chemistry

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Dades bibliogràfiques
Autors principals:	Moreno Vigara, Juan José (Autor), Peinado Amores, Rafael Andrés (Autor)
Format:	Llibre
Idioma:	anglès
Publicat:	London, United Kingdom: Elsevier, 2012.
Matèries:	Enología BEBIDAS ALCOHOLICAS Vino
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