Enological chemistry
Uloženo v:
| Hlavní autoři: | Moreno Vigara, Juan José (Autor), Peinado Amores, Rafael Andrés (Autor) |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | angličtina |
| Vydáno: |
London, United Kingdom:
Elsevier,
2012.
|
| Témata: | |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
Podobné jednotky
Enología práctica
Autor: Peynaud, Emile
Vydáno: (1989)
Autor: Peynaud, Emile
Vydáno: (1989)
Fabricación de vinos
Autor: Vogt, Ernst
Vydáno: (1972)
Autor: Vogt, Ernst
Vydáno: (1972)
Análisis de vinos, mostos y alcoholes
Autor: Madrid Cenzano, Javier, a další
Vydáno: (2003)
Autor: Madrid Cenzano, Javier, a další
Vydáno: (2003)
Análisis de vinos y mostos
Autor: Amerine, M. A, a další
Vydáno: (1976)
Autor: Amerine, M. A, a další
Vydáno: (1976)
Análisis químico del vino
Autor: Bordeu Schwarze, Edmundo, a další
Vydáno: (2000)
Autor: Bordeu Schwarze, Edmundo, a další
Vydáno: (2000)
The technology of wine making
Autor: Amerine, M. A, a další
Vydáno: (1967)
Autor: Amerine, M. A, a další
Vydáno: (1967)
Historia del vino chileno: desde 1850 hasta hoy
Autor: Pozo, José del
Vydáno: (1998)
Autor: Pozo, José del
Vydáno: (1998)
Producción del vino: desde la vid hasta la botella
Autor: Grainger, Keith, a další
Vydáno: (2007)
Autor: Grainger, Keith, a další
Vydáno: (2007)
Tokaj wines
Autor: Haraszti, Gyula
Vydáno: (2006)
Autor: Haraszti, Gyula
Vydáno: (2006)
Villány wines
Autor: Haraszti, Gyula
Vydáno: (2006)
Autor: Haraszti, Gyula
Vydáno: (2006)
Bases científicas y tecnológicas de la enología
Autor: Girard, Guillaume
Vydáno: (2004)
Autor: Girard, Guillaume
Vydáno: (2004)
Manual de viticultura, enología y cata.
Autor: López Alejandre, Manuel María
Vydáno: (2020)
Autor: López Alejandre, Manuel María
Vydáno: (2020)
Manual de bodegas
Autor: Gillmore E., Francisco, a další
Vydáno: (1999)
Autor: Gillmore E., Francisco, a další
Vydáno: (1999)
Vins, cavas et boisons spiritueuses: avec appellation d'origine, spécifique ou géographique
Vydáno: (2001)
Vydáno: (2001)
Vinos, cava y bebidas espirituosas: con denominación de origen o indicación geográfica protegida
Vydáno: (2003)
Vydáno: (2003)
Enología Práctica.
Autor: Blouin, Jacques
Vydáno: (2003)
Autor: Blouin, Jacques
Vydáno: (2003)
Resumen de: el vino del inmigrante y antecedentes para la negociación en materia vitivinicola entre Argentina y la Comunidad Europea
Autor: Jardel, Silvia, a další
Vydáno: (2003)
Autor: Jardel, Silvia, a další
Vydáno: (2003)
Microbiología enológica: Fundamentos de vinificación.
Autor: Suárez Lepe, José Antonio
Vydáno: (2004)
Autor: Suárez Lepe, José Antonio
Vydáno: (2004)
Análisis sensorial de vinos: manual para profesionales
Autor: Jackson, Ronald S
Vydáno: (2002)
Autor: Jackson, Ronald S
Vydáno: (2002)
Hyphenated techniques in grape and wine chemistry
Autor: Flamini, Riccardo
Vydáno: (2008)
Autor: Flamini, Riccardo
Vydáno: (2008)
Most advanced industrial fermentation: technology and industry
Autor: Yamada, K
Vydáno: (1977)
Autor: Yamada, K
Vydáno: (1977)
Manual de enología
Autor: Aleixandre Benavent, José Luis, a další
Vydáno: (1999)
Autor: Aleixandre Benavent, José Luis, a další
Vydáno: (1999)
Elaboración de bebidas alcohólicas de alta graduación
Autor: Cenzano del Castillo, Estíbaliz, a další
Vydáno: (2014)
Autor: Cenzano del Castillo, Estíbaliz, a další
Vydáno: (2014)
Tratado de Enología
Autor: Ribéreau-Gayon, Pascal
Vydáno: (2003)
Autor: Ribéreau-Gayon, Pascal
Vydáno: (2003)
Tratado de enología.
Autor: Hidalgo Togores, José
Vydáno: (2018)
Autor: Hidalgo Togores, José
Vydáno: (2018)
Tratado de enología
Autor: Hidalgo Togores, José
Vydáno: (2010)
Autor: Hidalgo Togores, José
Vydáno: (2010)
Química enológica.
Autor: Moreno Vigara, Juan José
Vydáno: (2010)
Autor: Moreno Vigara, Juan José
Vydáno: (2010)
Enologie 99: 6e Symposium Internanional d'Enologie
Autor: Lonvaud-Funel, Aline
Vydáno: (2000)
Autor: Lonvaud-Funel, Aline
Vydáno: (2000)
Legislación sobre alcoholes, bebidas alcohólicas y vinagres
Vydáno: (1983)
Vydáno: (1983)
Manual práctico: alcoholes, bebidas alcohólicas y vinagres
Autor: Pino A., Salvador
Vydáno: (1998)
Autor: Pino A., Salvador
Vydáno: (1998)
Handbook of brewing
Autor: Hardwick, William A
Vydáno: (1995)
Autor: Hardwick, William A
Vydáno: (1995)
Guía de Vinos de Chile. 1997 - 1998
Autor: Sánchez M., Francisca
Vydáno: (1998)
Autor: Sánchez M., Francisca
Vydáno: (1998)
Alimentos, fermentación y microorganismos
Autor: Bamforth, Charles W
Vydáno: (2007)
Autor: Bamforth, Charles W
Vydáno: (2007)
Industrial microbiology
Autor: Prescott, Samuel Cate, a další
Vydáno: (1959)
Autor: Prescott, Samuel Cate, a další
Vydáno: (1959)
Chemistry and technology of soft drink and fruit juices
Autor: Ashurst, Philip R
Vydáno: (2005)
Autor: Ashurst, Philip R
Vydáno: (2005)
Guide du vin
Autor: Dumay, Raymond
Vydáno: (1967)
Autor: Dumay, Raymond
Vydáno: (1967)
Le cognac: sa distillation
Autor: Lafon, René, a další
Vydáno: (1964)
Autor: Lafon, René, a další
Vydáno: (1964)
Industrial applications of microbiology
Autor: Rivière, Jacques
Vydáno: (1977)
Autor: Rivière, Jacques
Vydáno: (1977)
Distillerie agricole et industrielle
Autor: Mariller, Charles
Vydáno: (1950)
Autor: Mariller, Charles
Vydáno: (1950)
Wine science: principles and applications
Autor: Jackson, Ronald S
Vydáno: (2014)
Autor: Jackson, Ronald S
Vydáno: (2014)
Podobné jednotky
-
Enología práctica
Autor: Peynaud, Emile
Vydáno: (1989) -
Fabricación de vinos
Autor: Vogt, Ernst
Vydáno: (1972) -
Análisis de vinos, mostos y alcoholes
Autor: Madrid Cenzano, Javier, a další
Vydáno: (2003) -
Análisis de vinos y mostos
Autor: Amerine, M. A, a další
Vydáno: (1976) -
Análisis químico del vino
Autor: Bordeu Schwarze, Edmundo, a další
Vydáno: (2000)