תמונות העטיפה

Enological chemistry

שמור ב:

מידע ביבליוגרפי
Main Authors:	Moreno Vigara, Juan José (Author), Peinado Amores, Rafael Andrés (Author)
פורמט:	ספר
שפה:	אנגלית
יצא לאור:	London, United Kingdom: Elsevier, 2012.
נושאים:	Enología BEBIDAS ALCOHOLICAS Vino
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

פריטים דומים

Enología práctica
מאת: Peynaud, Emile
יצא לאור: (1989)

Fabricación de vinos
מאת: Vogt, Ernst
יצא לאור: (1972)

Análisis de vinos, mostos y alcoholes
מאת: Madrid Cenzano, Javier, et al.
יצא לאור: (2003)

Análisis de vinos y mostos
מאת: Amerine, M. A, et al.
יצא לאור: (1976)

Análisis químico del vino
מאת: Bordeu Schwarze, Edmundo, et al.
יצא לאור: (2000)

The technology of wine making
מאת: Amerine, M. A, et al.
יצא לאור: (1967)

Historia del vino chileno: desde 1850 hasta hoy
מאת: Pozo, José del
יצא לאור: (1998)

Producción del vino: desde la vid hasta la botella
מאת: Grainger, Keith, et al.
יצא לאור: (2007)

Tokaj wines
מאת: Haraszti, Gyula
יצא לאור: (2006)

Villány wines
מאת: Haraszti, Gyula
יצא לאור: (2006)

Bases científicas y tecnológicas de la enología
מאת: Girard, Guillaume
יצא לאור: (2004)

Manual de viticultura, enología y cata.
מאת: López Alejandre, Manuel María
יצא לאור: (2020)

Manual de bodegas
מאת: Gillmore E., Francisco, et al.
יצא לאור: (1999)

Vins, cavas et boisons spiritueuses: avec appellation d'origine, spécifique ou géographique
יצא לאור: (2001)

Vinos, cava y bebidas espirituosas: con denominación de origen o indicación geográfica protegida
יצא לאור: (2003)

Enología Práctica.
מאת: Blouin, Jacques
יצא לאור: (2003)

Resumen de: el vino del inmigrante y antecedentes para la negociación en materia vitivinicola entre Argentina y la Comunidad Europea
מאת: Jardel, Silvia, et al.
יצא לאור: (2003)

Microbiología enológica: Fundamentos de vinificación.
מאת: Suárez Lepe, José Antonio
יצא לאור: (2004)

Análisis sensorial de vinos: manual para profesionales
מאת: Jackson, Ronald S
יצא לאור: (2002)

Hyphenated techniques in grape and wine chemistry
מאת: Flamini, Riccardo
יצא לאור: (2008)

Most advanced industrial fermentation: technology and industry
מאת: Yamada, K
יצא לאור: (1977)

Manual de enología
מאת: Aleixandre Benavent, José Luis, et al.
יצא לאור: (1999)

Elaboración de bebidas alcohólicas de alta graduación
מאת: Cenzano del Castillo, Estíbaliz, et al.
יצא לאור: (2014)

Tratado de Enología
מאת: Ribéreau-Gayon, Pascal
יצא לאור: (2003)

Tratado de enología.
מאת: Hidalgo Togores, José
יצא לאור: (2018)

Tratado de enología
מאת: Hidalgo Togores, José
יצא לאור: (2010)

Química enológica.
מאת: Moreno Vigara, Juan José
יצא לאור: (2010)

Enologie 99: 6e Symposium Internanional d'Enologie
מאת: Lonvaud-Funel, Aline
יצא לאור: (2000)

Legislación sobre alcoholes, bebidas alcohólicas y vinagres
יצא לאור: (1983)

Manual práctico: alcoholes, bebidas alcohólicas y vinagres
מאת: Pino A., Salvador
יצא לאור: (1998)

Handbook of brewing
מאת: Hardwick, William A
יצא לאור: (1995)

Guía de Vinos de Chile. 1997 - 1998
מאת: Sánchez M., Francisca
יצא לאור: (1998)

Alimentos, fermentación y microorganismos
מאת: Bamforth, Charles W
יצא לאור: (2007)

Industrial microbiology
מאת: Prescott, Samuel Cate, et al.
יצא לאור: (1959)

Chemistry and technology of soft drink and fruit juices
מאת: Ashurst, Philip R
יצא לאור: (2005)

Guide du vin
מאת: Dumay, Raymond
יצא לאור: (1967)

Le cognac: sa distillation
מאת: Lafon, René, et al.
יצא לאור: (1964)

Industrial applications of microbiology
מאת: Rivière, Jacques
יצא לאור: (1977)

Distillerie agricole et industrielle
מאת: Mariller, Charles
יצא לאור: (1950)

Wine science: principles and applications
מאת: Jackson, Ronald S
יצא לאור: (2014)