Enological chemistry
Sparad:
| Huvudupphovsmän: | Moreno Vigara, Juan José (Författare, medförfattare), Peinado Amores, Rafael Andrés (Författare, medförfattare) |
|---|---|
| Materialtyp: | Bok |
| Språk: | engelska |
| Publicerad: |
London, United Kingdom:
Elsevier,
2012.
|
| Ämnen: | |
| Taggar: |
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