Kapak Resmi

Enological chemistry

Kaydedildi:

Detaylı Bibliyografya
Asıl Yazarlar:	Moreno Vigara, Juan José (Yazar), Peinado Amores, Rafael Andrés (Yazar)
Materyal Türü:	Kitap
Dil:	İngilizce
Baskı/Yayın Bilgisi:	London, United Kingdom: Elsevier, 2012.
Konular:	Enología BEBIDAS ALCOHOLICAS Vino
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

Benzer Materyaller

Enología práctica
Yazar:: Peynaud, Emile
Baskı/Yayın Bilgisi: (1989)

Fabricación de vinos
Yazar:: Vogt, Ernst
Baskı/Yayın Bilgisi: (1972)

Análisis de vinos, mostos y alcoholes
Yazar:: Madrid Cenzano, Javier, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2003)

Análisis de vinos y mostos
Yazar:: Amerine, M. A, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (1976)

Análisis químico del vino
Yazar:: Bordeu Schwarze, Edmundo, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2000)

The technology of wine making
Yazar:: Amerine, M. A, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (1967)

Historia del vino chileno: desde 1850 hasta hoy
Yazar:: Pozo, José del
Baskı/Yayın Bilgisi: (1998)

Producción del vino: desde la vid hasta la botella
Yazar:: Grainger, Keith, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2007)

Tokaj wines
Yazar:: Haraszti, Gyula
Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)

Villány wines
Yazar:: Haraszti, Gyula
Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)

Bases científicas y tecnológicas de la enología
Yazar:: Girard, Guillaume
Baskı/Yayın Bilgisi: (2004)

Manual de viticultura, enología y cata.
Yazar:: López Alejandre, Manuel María
Baskı/Yayın Bilgisi: (2020)

Manual de bodegas
Yazar:: Gillmore E., Francisco, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (1999)

Vins, cavas et boisons spiritueuses: avec appellation d'origine, spécifique ou géographique
Baskı/Yayın Bilgisi: (2001)

Vinos, cava y bebidas espirituosas: con denominación de origen o indicación geográfica protegida
Baskı/Yayın Bilgisi: (2003)

Enología Práctica.
Yazar:: Blouin, Jacques
Baskı/Yayın Bilgisi: (2003)

Resumen de: el vino del inmigrante y antecedentes para la negociación en materia vitivinicola entre Argentina y la Comunidad Europea
Yazar:: Jardel, Silvia, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2003)

Microbiología enológica: Fundamentos de vinificación.
Yazar:: Suárez Lepe, José Antonio
Baskı/Yayın Bilgisi: (2004)

Análisis sensorial de vinos: manual para profesionales
Yazar:: Jackson, Ronald S
Baskı/Yayın Bilgisi: (2002)

Hyphenated techniques in grape and wine chemistry
Yazar:: Flamini, Riccardo
Baskı/Yayın Bilgisi: (2008)

Most advanced industrial fermentation: technology and industry
Yazar:: Yamada, K
Baskı/Yayın Bilgisi: (1977)

Manual de enología
Yazar:: Aleixandre Benavent, José Luis, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (1999)

Elaboración de bebidas alcohólicas de alta graduación
Yazar:: Cenzano del Castillo, Estíbaliz, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

Tratado de Enología
Yazar:: Ribéreau-Gayon, Pascal
Baskı/Yayın Bilgisi: (2003)

Tratado de enología.
Yazar:: Hidalgo Togores, José
Baskı/Yayın Bilgisi: (2018)

Tratado de enología
Yazar:: Hidalgo Togores, José
Baskı/Yayın Bilgisi: (2010)

Química enológica.
Yazar:: Moreno Vigara, Juan José
Baskı/Yayın Bilgisi: (2010)

Enologie 99: 6e Symposium Internanional d'Enologie
Yazar:: Lonvaud-Funel, Aline
Baskı/Yayın Bilgisi: (2000)

Legislación sobre alcoholes, bebidas alcohólicas y vinagres
Baskı/Yayın Bilgisi: (1983)

Manual práctico: alcoholes, bebidas alcohólicas y vinagres
Yazar:: Pino A., Salvador
Baskı/Yayın Bilgisi: (1998)

Handbook of brewing
Yazar:: Hardwick, William A
Baskı/Yayın Bilgisi: (1995)

Guía de Vinos de Chile. 1997 - 1998
Yazar:: Sánchez M., Francisca
Baskı/Yayın Bilgisi: (1998)

Alimentos, fermentación y microorganismos
Yazar:: Bamforth, Charles W
Baskı/Yayın Bilgisi: (2007)

Industrial microbiology
Yazar:: Prescott, Samuel Cate, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (1959)

Chemistry and technology of soft drink and fruit juices
Yazar:: Ashurst, Philip R
Baskı/Yayın Bilgisi: (2005)

Guide du vin
Yazar:: Dumay, Raymond
Baskı/Yayın Bilgisi: (1967)

Le cognac: sa distillation
Yazar:: Lafon, René, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (1964)

Industrial applications of microbiology
Yazar:: Rivière, Jacques
Baskı/Yayın Bilgisi: (1977)

Distillerie agricole et industrielle
Yazar:: Mariller, Charles
Baskı/Yayın Bilgisi: (1950)

Wine science: principles and applications
Yazar:: Jackson, Ronald S
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)