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Enological chemistry
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Enological chemistry
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書誌詳細
主要な著者:
Moreno Vigara, Juan José
(著者)
,
Peinado Amores, Rafael Andrés
(著者)
フォーマット:
図書
言語:
英語
出版事項:
London, United Kingdom:
Elsevier,
2012.
主題:
Enología
BEBIDAS ALCOHOLICAS
Vino
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