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Alimentación y dietoterapia: nutrición aplicada en la salud y la enfermedad

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Detalles Bibliográficos
Main Authors:	Cervera, Pilar (Author), Clapés, Jaume (Author), Rigolfas, Rita (Author)
Formato:	Libro
Idioma:	Lingua castelá
Publicado:	Madrid McGraw-Hill Interamericana 2004
Edición:	4a. ed
Subjects:	Nutrición Hidratos de carbono GLUCIDOS DIETAS TERAPEUTICAS
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