Alimentación y dietoterapia: nutrición aplicada en la salud y la enfermedad

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Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Cervera, Pilar (Autor), Clapés, Jaume (Autor), Rigolfas, Rita (Autor)
Formato:	Libro
Lenguaje:	español
Publicado:	Madrid McGraw-Hill Interamericana 2004
Edición:	4a. ed
Materias:	Nutrición Hidratos de carbono GLUCIDOS DIETAS TERAPEUTICAS
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Alimentación y dietoterapia: nutrición aplicada en la salud y la enfermedad por Cervera, Pilar, Clapés, Jaume, Rigolfas, Rita

Publicado 1999

Libro