Ảnh bìa

Quality assurance for the food industry: a practical approach

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Vasconcellos, J. Andres
Định dạng:	Không biết
Ngôn ngữ:	Tiếng Anh
Được phát hành:	Boca Ratón, Florida, Estados Unidos CRC Press 2003
Phiên bản:	Primera edición
Những chủ đề:	Industria alimentaria Control de calidad
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Những quyển sách tương tự

Processing effects on safety and quality of foods
Được phát hành: (2010)

Microbiological quality of foods
Bằng: Slanetz, L. W, et al.
Được phát hành: (1963)

Statistical quality control for the food industry
Bằng: Hubbard, Merton R
Được phát hành: (1990)

Fundamentals of quality control for the food industry
Bằng: Kramer, Amihud, et al.
Được phát hành: (1966)

Colour in food: improving quality
Bằng: MacDougall, Douglas B.
Được phát hành: (2002)

Nondestructive testing of food quality
Bằng: Irudayaraj, Joseph, et al.
Được phát hành: (2008)

Quality control for the food industry
Bằng: Kramer, Amihud, et al.
Được phát hành: (1970)

Food process design
Bằng: Maroulis, Zacharias B., et al.
Được phát hành: (2003)

Ingredient interactions: effects on food quality
Bằng: Gaonkar, Anilkumar G
Được phát hành: (1995)

Chemical changes during food processing
Bằng: Davídek, Jirí, et al.
Được phát hành: (1990)

Quality control for the food industry
Bằng: Kramer, Amihud, et al.
Được phát hành: (1973)

Total quality management for the food industries
Bằng: Gould, Wilbur A
Được phát hành: (1992)

Food process engineering operations
Bằng: Saravacos, George D
Được phát hành: (2011)

Quality assurance for biopharmaceuticals
Bằng: Huxsoll, Jean F
Được phát hành: (1994)

Water management in the design and distribution of quality foods
Bằng: Roos, Yrjö H
Được phát hành: (1999)

Crisis management in the food and drinks industry: a practical approach
Bằng: Doeg, Colin
Được phát hành: (1995)

Evaluation of Novel protein products
Bằng: Bender, A. E, et al.
Được phát hành: (1970)

Chemical engineering for the food industry
Bằng: Fryer, P. J, et al.
Được phát hành: (1997)

Food industry energy alternatives
Bằng: Ouellete, Robert P., et al.
Được phát hành: (1980)

Interactions of food components: an industry university co-aperation symposium organised under Departament of Food Technology, University of Reading
Bằng: Birch, Gordon Gerard, et al.
Được phát hành: (1986)

Food physics: physical properties - measurement and applications
Bằng: Figura, Ludger O, et al.
Được phát hành: (2007)

Food analysis: theory and practice
Bằng: Pomeranz, Yeshajahu
Được phát hành: (1971)

Chemical and functional properties of food components
Bằng: Sikorski, Zdzislaw E
Được phát hành: (2007)

Nuevos métodos de transformación industrial de la carne: programas de normalización
Bằng: Reuter, Hans, et al.
Được phát hành: (1971)

Solving problems in food engineering.
Bằng: Yanniotis, Stravos
Được phát hành: (2008)

Food science and technology
Bằng: Campbell-Platt, Geoffrey
Được phát hành: (2018)

Profit through quality: quality assurance programas for manufacturers
Bằng: Case, Kenneth E, et al.
Được phát hành: (1978)

Handbook of fruits and fruit processing
Bằng: Hui, Y. H
Được phát hành: (2006)

Datos de composición de alimentos: obtención, gestión y utilización
Bằng: Greenfield, Heather, et al.
Được phát hành: (2006)

Chemical and functional properties of food components
Bằng: Sikorski, Zdzislawe
Được phát hành: (1997)

Food and bioengineering - fundamental and industrial aspects
Bằng: Lawrence, Ben, et al.
Được phát hành: (1971)

Enzymes in food processing
Bằng: Nagodawithana, Tilak, et al.
Được phát hành: (1993)

Basic food processing. Technical cooperation programme caribbean agroindustrial development network
Được phát hành: (1985)

Practical quality control for concrete
Bằng: Waddell, Joseph J
Được phát hành: (1978)

Food engineering handbook: food process engineering.
Được phát hành: (2015)

Handbook of food engineering practice
Bằng: Valentas, Kenneth J, et al.
Được phát hành: (1997)

Food colorants. Chemical and functional properties
Bằng: Socaciu, Carmen
Được phát hành: (2007)

Physical properties of foods
Bằng: Sahin, Serpil, et al.
Được phát hành: (2006)

Fertilización del olivo en el valle del Huasco
Bằng: Ibacache González, Antonio, et al.
Được phát hành: (2000)

Quality is personal: a foundation for total quality management
Bằng: Roberts, Harry V, et al.
Được phát hành: (1993)