Quality assurance for the food industry: a practical approach
Saved in:
| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Format: | Ukendt |
| Sprog: | engelsk |
| Udgivet: |
Boca Ratón, Florida, Estados Unidos
CRC Press
2003
|
| Udgivelse: | Primera edición |
| Fag: | |
| Tags: |
Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
Lignende værker
Processing effects on safety and quality of foods
Udgivet: (2010)
Udgivet: (2010)
Microbiological quality of foods
af: Slanetz, L. W, et al.
Udgivet: (1963)
af: Slanetz, L. W, et al.
Udgivet: (1963)
Statistical quality control for the food industry
af: Hubbard, Merton R
Udgivet: (1990)
af: Hubbard, Merton R
Udgivet: (1990)
Fundamentals of quality control for the food industry
af: Kramer, Amihud, et al.
Udgivet: (1966)
af: Kramer, Amihud, et al.
Udgivet: (1966)
Colour in food: improving quality
af: MacDougall, Douglas B.
Udgivet: (2002)
af: MacDougall, Douglas B.
Udgivet: (2002)
Nondestructive testing of food quality
af: Irudayaraj, Joseph, et al.
Udgivet: (2008)
af: Irudayaraj, Joseph, et al.
Udgivet: (2008)
Quality control for the food industry
af: Kramer, Amihud, et al.
Udgivet: (1970)
af: Kramer, Amihud, et al.
Udgivet: (1970)
Food process design
af: Maroulis, Zacharias B., et al.
Udgivet: (2003)
af: Maroulis, Zacharias B., et al.
Udgivet: (2003)
Ingredient interactions: effects on food quality
af: Gaonkar, Anilkumar G
Udgivet: (1995)
af: Gaonkar, Anilkumar G
Udgivet: (1995)
Chemical changes during food processing
af: Davídek, Jirí, et al.
Udgivet: (1990)
af: Davídek, Jirí, et al.
Udgivet: (1990)
Quality control for the food industry
af: Kramer, Amihud, et al.
Udgivet: (1973)
af: Kramer, Amihud, et al.
Udgivet: (1973)
Total quality management for the food industries
af: Gould, Wilbur A
Udgivet: (1992)
af: Gould, Wilbur A
Udgivet: (1992)
Food process engineering operations
af: Saravacos, George D
Udgivet: (2011)
af: Saravacos, George D
Udgivet: (2011)
Quality assurance for biopharmaceuticals
af: Huxsoll, Jean F
Udgivet: (1994)
af: Huxsoll, Jean F
Udgivet: (1994)
Water management in the design and distribution of quality foods
af: Roos, Yrjö H
Udgivet: (1999)
af: Roos, Yrjö H
Udgivet: (1999)
Crisis management in the food and drinks industry: a practical approach
af: Doeg, Colin
Udgivet: (1995)
af: Doeg, Colin
Udgivet: (1995)
Evaluation of Novel protein products
af: Bender, A. E, et al.
Udgivet: (1970)
af: Bender, A. E, et al.
Udgivet: (1970)
Chemical engineering for the food industry
af: Fryer, P. J, et al.
Udgivet: (1997)
af: Fryer, P. J, et al.
Udgivet: (1997)
Food industry energy alternatives
af: Ouellete, Robert P., et al.
Udgivet: (1980)
af: Ouellete, Robert P., et al.
Udgivet: (1980)
Interactions of food components: an industry university co-aperation symposium organised under Departament of Food Technology, University of Reading
af: Birch, Gordon Gerard, et al.
Udgivet: (1986)
af: Birch, Gordon Gerard, et al.
Udgivet: (1986)
Food physics: physical properties - measurement and applications
af: Figura, Ludger O, et al.
Udgivet: (2007)
af: Figura, Ludger O, et al.
Udgivet: (2007)
Food analysis: theory and practice
af: Pomeranz, Yeshajahu
Udgivet: (1971)
af: Pomeranz, Yeshajahu
Udgivet: (1971)
Chemical and functional properties of food components
af: Sikorski, Zdzislaw E
Udgivet: (2007)
af: Sikorski, Zdzislaw E
Udgivet: (2007)
Nuevos métodos de transformación industrial de la carne: programas de normalización
af: Reuter, Hans, et al.
Udgivet: (1971)
af: Reuter, Hans, et al.
Udgivet: (1971)
Solving problems in food engineering.
af: Yanniotis, Stravos
Udgivet: (2008)
af: Yanniotis, Stravos
Udgivet: (2008)
Food science and technology
af: Campbell-Platt, Geoffrey
Udgivet: (2018)
af: Campbell-Platt, Geoffrey
Udgivet: (2018)
Profit through quality: quality assurance programas for manufacturers
af: Case, Kenneth E, et al.
Udgivet: (1978)
af: Case, Kenneth E, et al.
Udgivet: (1978)
Handbook of fruits and fruit processing
af: Hui, Y. H
Udgivet: (2006)
af: Hui, Y. H
Udgivet: (2006)
Datos de composición de alimentos: obtención, gestión y utilización
af: Greenfield, Heather, et al.
Udgivet: (2006)
af: Greenfield, Heather, et al.
Udgivet: (2006)
Chemical and functional properties of food components
af: Sikorski, Zdzislawe
Udgivet: (1997)
af: Sikorski, Zdzislawe
Udgivet: (1997)
Food and bioengineering - fundamental and industrial aspects
af: Lawrence, Ben, et al.
Udgivet: (1971)
af: Lawrence, Ben, et al.
Udgivet: (1971)
Enzymes in food processing
af: Nagodawithana, Tilak, et al.
Udgivet: (1993)
af: Nagodawithana, Tilak, et al.
Udgivet: (1993)
Basic food processing. Technical cooperation programme caribbean agroindustrial development network
Udgivet: (1985)
Udgivet: (1985)
Practical quality control for concrete
af: Waddell, Joseph J
Udgivet: (1978)
af: Waddell, Joseph J
Udgivet: (1978)
Food engineering handbook: food process engineering.
Udgivet: (2015)
Udgivet: (2015)
Handbook of food engineering practice
af: Valentas, Kenneth J, et al.
Udgivet: (1997)
af: Valentas, Kenneth J, et al.
Udgivet: (1997)
Food colorants. Chemical and functional properties
af: Socaciu, Carmen
Udgivet: (2007)
af: Socaciu, Carmen
Udgivet: (2007)
Physical properties of foods
af: Sahin, Serpil, et al.
Udgivet: (2006)
af: Sahin, Serpil, et al.
Udgivet: (2006)
Fertilización del olivo en el valle del Huasco
af: Ibacache González, Antonio, et al.
Udgivet: (2000)
af: Ibacache González, Antonio, et al.
Udgivet: (2000)
Quality is personal: a foundation for total quality management
af: Roberts, Harry V, et al.
Udgivet: (1993)
af: Roberts, Harry V, et al.
Udgivet: (1993)