Operaciones en la industria de alimentos y en la agroindustria. Teoría y práctica
Guardat en:
| Autor principal: | |
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| Format: | Desconegut |
| Idioma: | anglès |
| Publicat: |
Manizales, Colombia.
Universidad de Caldas,
2016
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| Matèries: | |
| Accés en línia: | Disponible Online |
| Etiquetes: |
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| Descripció física: | 599 páginas |
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| ISBN: | 9789587590906 |