Operaciones en la industria de alimentos y en la agroindustria. Teoría y práctica

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Autore principale: Ceballos Peñaloza, Adela María
Natura: Sconosciuto
Lingua:inglese
Pubblicazione: Manizales, Colombia. Universidad de Caldas, 2016
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Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda

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Collocazione: 664.02 CEB 2016
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