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Operaciones en la industria de alimentos y en la agroindustria. Teoría y práctica

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Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Ceballos Peñaloza, Adela María
Natura:	Sconosciuto
Lingua:	inglese
Pubblicazione:	Manizales, Colombia. Universidad de Caldas, 2016
Soggetti:	Alimentos Agroindustrias
Accesso online:	Disponible Online
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