Seminario regional: el desarrollo de la cadena del frío en latinoamérica

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Detaylı Bibliyografya
Kurumsal yazarlar:	Instituto Internacional del Frío (Yazar), OEA (Yazar), Comunidad Económica Europea (Yazar)
Materyal Türü:	Kitap
Dil:	İspanyolca
Baskı/Yayın Bilgisi:	Buenos Aires Instituto Internacional del Frío, Organización de Estados Americanos 1988
Konular:	REFRIGERACION DE ALIMENTOS CONGRESOS, CONFERENCIAS, ETC Alimentos congelados
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