صورة الغلاف

Proceedings low temperature microbiology symposium, Camden New Jersey 1961

محفوظ في:

التفاصيل البيبلوغرافية
التنسيق:	كتاب
اللغة:	الإنجليزية
منشور في:	Camden Campbell Soup 1962
الموضوعات:	Microbiología alimentaria Industria alimentaria Alimentos congelados
الوسوم:	إضافة وسم لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

مواد مشابهة

Conservación por el frío
حسب: Monvoisin, Alexandre
منشور في: (1953)

Low temperature biology of foodstuffs
حسب: Hawthorn, John, وآخرون
منشور في: (1968)

Microbiology of frozen foods
حسب: Robinson, R. K
منشور في: (1985)

Fundamentals of food freezing
حسب: Desroiser, Norman, وآخرون
منشور في: (1977)

Microbiological quality of foods
حسب: Slanetz, L. W, وآخرون
منشور في: (1963)

Food microbiology
حسب: Frazier, William Canoll
منشور في: (1958)

Food microbiology
حسب: Frazier, William Canoll
منشور في: (1967)

Natural antimicrobials for the minimal processing of foods
حسب: Roller, Sibel
منشور في: (2003)

Recommendations pour la préparation et la distribution des aliments congelés
منشور في: (1986)

Modern food microbiology
حسب: Jay, James M, وآخرون
منشور في: (2005)

Handbook of frozen food processing and packaging
منشور في: (2012)

Microbiology of fermented foods
حسب: Wood, Brian J. B
منشور في: (1985)

Microbiology and Technology of Fermented Foods
حسب: Hutkins, Robert W
منشور في: (2006)

Modern food microbiology
حسب: Jay, James M
منشور في: (1978)

Predictive microbiology in foods
حسب: Pérez-Rodríguez, Fernando, وآخرون
منشور في: (2013)

Proceedings the Fifth International Conference on Global Impacts of Applied Microbiology
منشور في: (1979)

Predictive microbiology: theory and application
حسب: McMeekin, Thomas Alexander, وآخرون
منشور في: (1993)

Cultivo de microorganismos para la producción de alimentos: obtención, aplicaciones e investigación
حسب: Kunz, Benno
منشور في: (1986)

Food microbiology
حسب: Rose, Anthony H
منشور في: (1983)

A programmed introduction to microbiology
حسب: Brooks, Stewart M
منشور في: (1968)

The microbiology of foods
حسب: Tanner, Fred Wilbur
منشور في: (1944)

Food and bio process engineering: dairy technology
حسب: Kessler, Heinz-Gerhard
منشور في: (2002)

Microbiología de los alimentos
حسب: Frazier, William Canoll
منشور في: (1976)

Microbiología de los alimentos
حسب: Frazier, William Canoll, وآخرون
منشور في: (1993)

Microbiología de los alimentos
حسب: Frazier, William Canoll
منشور في: (1962)

Handbook of frozen foods
حسب: Hui, Y. H, وآخرون
منشور في: (2004)

Microbiología de los alimentos
حسب: Adams, M. R, وآخرون
منشور في: (1997)

Curso de alimentos enlatados: control de procesos térmicos y evaluación de sellado
منشور في: (1994)

Seminar on microbiological conversion of raw materials and by - products of agriculture into proteins, alcohol and other products: proceedings
منشور في: (1982)

Microorganisms in foods
منشور في: (1974)

Frozen food technology
حسب: Mallett, C. P.
منشور في: (1993)

Introducción a la ingeniería de los alimentos.
حسب: Singh, R. Paul, وآخرون
منشور في: (2009)

Métodos para medir propiedades físicas en industrias de alimentos
حسب: Alvarado, Juan de Dios, وآخرون
منشور في: (2001)

Principios de microbiología industrial
حسب: Acevedo Bonzi, Luis Fernando
منشور في: (1977)

Microbiología alimentaria
حسب: Bourgeois, C. M
منشور في: (1994)

Sanidad alimentaria
حسب: Roberts, Howard R
منشور في: (1986)

Food analysis
منشور في: (2010)

Interactions of food components: an industry university co-aperation symposium organised under Departament of Food Technology, University of Reading
حسب: Birch, Gordon Gerard, وآخرون
منشور في: (1986)

GIAM V: global impacts of applied microbiology
منشور في: (1978)

Industrialization of indigenous fermented foods
حسب: Steinkraus, Keith H
منشور في: (1989)