Primer Coloquio Nacional sobre propiedades físicas y funcionales en alimentos
I tiakina i:
| Kaituhi rangatōpū: | |
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| Hōputu: | Pukapuka |
| Reo: | Pāniora |
| I whakaputaina: |
Valparaíso
Universitarias de Valparaíso
1984
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| Putanga: | 1a. ed |
| Rangatū: | Serie Conclusiones, 2
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| Ngā marau: | |
| Ngā Tūtohu: |
Tāpirihia he Tūtohu
Kāore He Tūtohu, Me noho koe te mea tuatahi ki te tūtohu i tēnei pūkete!
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Biblioteca Eduardo Budge y Fondo Histórico Patrimonial PUCV -
| Tau karanga: |
641.1 UNI 1984 |
|---|---|
| Tārua 4547535 | Wātea Whakarite puringa |
| Tārua 1024396 | Wātea Whakarite puringa |
Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda
| Tau karanga: |
641.1 UNI 1984 |
|---|---|
| Tārua 2075334 | Wātea Whakarite puringa |
| Tārua 1964364 | Wātea Whakarite puringa |
Biblioteca de Alimentos -
| Tau karanga: |
641.1 UNI 1984 |
|---|---|
| Tārua 1964356 | Wātea Whakarite puringa |
Biblioteca Abierta de Curauma - Curauma - Segundo Piso
| Tau karanga: |
641.1 UNI 1984 |
|---|---|
| Tārua 3136426 | Wātea Whakarite puringa |