Imatge de la portada

The safety of foods

Guardat en:

Dades bibliogràfiques
Autors principals:	Ayres, J. C (Autor), Blood, F. R (Autor), Chichester, C. O (Autor), Graham, H. D (Autor), McCutcheon, R. S (Autor), Powers, J. J (Autor), Schweigert, B. S (Autor), Stevens, A. D (Autor), Zweig, G (Autor)
Format:	Llibre
Idioma:	anglès
Publicat:	Westport Avi 1968
Matèries:	TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Alimentos HIGIENE DE LOS ALIMENTOS Legislación alimentaria Análisis de alimentos CONSERVANTES PARA ALIMENTOS
Etiquetes:	Afegir etiqueta Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Detall dels fons de Biblioteca de Alimentos - Colección General
Signatura:	664.096 AYR 1968
Còpia 1975463	Disponible Fer una reserva

Biblioteca Mayor de Ingeniería -

Detall dels fons de Biblioteca Mayor de Ingeniería -
Signatura:	664.096 AYR 1968
Còpia 1699415	Disponible Fer una reserva