Dairy lipids and lipid metabolism

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Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Brink, M. F (Autor), Kritchevsky, David (Autor)
Formato:	Libro
Lenguaje:	inglés
Publicado:	Westport Avi 1968
Materias:	TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Productos lácteos Lípidos Leche METABOLISMO LIPIDICO GRASAS COMESTIBLES
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MARC


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