Schultz, H. W., Cain, R. F., & Wrolstad, R. W. (1969). Carbohydrates and their roles. Avi.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Schultz, H. W., R. F. Cain, und R. W. Wrolstad. Carbohydrates and Their Roles. Westport: Avi, 1969.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Schultz, H. W., et al. Carbohydrates and Their Roles. Avi, 1969.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.