Carbohydrates and their roles

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsmän: Schultz, H. W (Författare, medförfattare), Cain, R. F (Författare, medförfattare), Wrolstad, R. W (Författare, medförfattare)
Materialtyp: Bok
Språk:engelska
Publicerad: Westport Avi 1969
Serie:Oregon State University Symposia, 5
Ämnen:
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!

MARC

LEADER 00000nam a2200000 a 4500
001 UCU7294
003 CL-VaPUC
005 20230606074337.0
008 960628e19690000us 1 eng d
082 0 4 |a 613.28  |b SCH  |2 21 
100 1 |a Schultz, H. W  |e author  |9 617896 
700 1 |a Cain, R. F  |e author  |9 617897 
700 1 |a Wrolstad, R. W  |e author  |9 617898 
245 1 0 |a Carbohydrates and their roles 
260 |a Westport  |b Avi  |c 1969 
300 |a 458 p 
490 0 |a Oregon State University Symposia, 5 
583 |a last modification  |c 19960628 00:00:00  |k Rodrigo Vera 
650 0 7 |a TECNOLOGIA DE ALIMENTOS  |2 CL-VaPUC  |9 617899 
650 0 0 |a Hidratos de carbono  |9 360963 
650 0 0 |a Nutrición   |9 259434 
650 0 7 |a GLUCOSIDOS  |2 CL-VaPUC  |9 617900 
942 |c BK 
945 |a paguirre  |d 19960628 00:00:00 
546 |a En Inglés 
518 |p Symposium on Foods: Carbohydrates and Their Roles, Oregon, 23 al 25 de Julio de 1968 
999 |c 382694  |d 382692 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 613_280000000000000_SCH_1969  |7 0  |8 A  |9 504512  |a BIBING  |b BIBING  |d 2020-01-23  |i 169975K  |o 613.28 SCH 1969  |p 169975K  |r 2025-01-20  |w 2020-01-23  |y BK  |k EIB