Ata uhi

Lipids and their oxidation

I tiakina i:

Ngā taipitopito rārangi puna kōrero
Ngā kaituhi matua:	Schultz, H. W (Author), Day, E. A (Author), Sinnhuber, R. O (Author)
Hōputu:	Pukapuka
Reo:	Ingarihi
I whakaputaina:	Westport Avi 1962
Rangatū:	Avi Books on Food Processing
Ngā marau:	TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Lípidos Contaminación de alimentos Análisis de alimentos PECES Leche Productos lácteos Carne Aceites comestibles
Ngā Tūtohu:	Tāpirihia he Tūtohu Kāore He Tūtohu, Me noho koe te mea tuatahi ki te tūtohu i tēnei pūkete!

Biblioteca Abierta de Curauma -

Ngā taipitopito puringa mai i Biblioteca Abierta de Curauma -
Tau karanga:	664.07 SCH 1962
Tārua 197453K	Wātea Whakarite puringa

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Ngā taipitopito puringa mai i Biblioteca de Alimentos - Colección General
Tau karanga:	664.07 SCH 1962
Tārua 1974580	Wātea Whakarite puringa

Biblioteca de Agronomía -

Ngā taipitopito puringa mai i Biblioteca de Agronomía -
Tau karanga:	664.07 SCH 1962
Tārua 3365700	Wātea Whakarite puringa

Biblioteca Mayor de Ingeniería -

Ngā taipitopito puringa mai i Biblioteca Mayor de Ingeniería -
Tau karanga:	664.07 SCH 1962
Tārua 1698230	Wātea Whakarite puringa