Lipids and their oxidation

Saved in:

Bibliografiske detaljer
Main Authors:	Schultz, H. W (Author), Day, E. A (Author), Sinnhuber, R. O (Author)
Format:	Bog
Sprog:	engelsk
Udgivet:	Westport Avi 1962
Serier:	Avi Books on Food Processing
Fag:	TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Lípidos Contaminación de alimentos Análisis de alimentos PECES Leche Productos lácteos Carne Aceites comestibles
Tags:	Tilføj Tag Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!

Vær først til at give en kommentarø!

Lignende værker