Obálka

Lipids and their oxidation

Uloženo v:

Podrobná bibliografie
Hlavní autoři:	Schultz, H. W (Autor), Day, E. A (Autor), Sinnhuber, R. O (Autor)
Médium:	Kniha
Jazyk:	angličtina
Vydáno:	Westport Avi 1962
Edice:	Avi Books on Food Processing
Témata:	TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Lípidos Contaminación de alimentos Análisis de alimentos PECES Leche Productos lácteos Carne Aceites comestibles
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

Biblioteca Abierta de Curauma -

Informace o exemplářích z: Biblioteca Abierta de Curauma -
Signatura:	664.07 SCH 1962
Jednotka 197453K	Dostupné Požadavek

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Informace o exemplářích z: Biblioteca de Alimentos - Colección General
Signatura:	664.07 SCH 1962
Jednotka 1974580	Dostupné Požadavek

Biblioteca de Agronomía -

Informace o exemplářích z: Biblioteca de Agronomía -
Signatura:	664.07 SCH 1962
Jednotka 3365700	Dostupné Požadavek

Biblioteca Mayor de Ingeniería -

Informace o exemplářích z: Biblioteca Mayor de Ingeniería -
Signatura:	664.07 SCH 1962
Jednotka 1698230	Dostupné Požadavek