Slika omota

Lipids and their oxidation

Spremljeno u:

Bibliografski detalji
Glavni autori:	Schultz, H. W (Autor), Day, E. A (Autor), Sinnhuber, R. O (Autor)
Format:	Knjiga
Jezik:	engleski
Izdano:	Westport Avi 1962
Serija:	Avi Books on Food Processing
Teme:	TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Lípidos Contaminación de alimentos Análisis de alimentos PECES Leche Productos lácteos Carne Aceites comestibles
Oznake:	Dodaj oznaku Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!

Biblioteca Abierta de Curauma -

Detalji primjeraka od Biblioteca Abierta de Curauma -
Signatura:	664.07 SCH 1962
Primjerak 197453K	Dostupno Postavi narudžbu

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Detalji primjeraka od Biblioteca de Alimentos - Colección General
Signatura:	664.07 SCH 1962
Primjerak 1974580	Dostupno Postavi narudžbu

Biblioteca de Agronomía -

Detalji primjeraka od Biblioteca de Agronomía -
Signatura:	664.07 SCH 1962
Primjerak 3365700	Dostupno Postavi narudžbu

Biblioteca Mayor de Ingeniería -

Detalji primjeraka od Biblioteca Mayor de Ingeniería -
Signatura:	664.07 SCH 1962
Primjerak 1698230	Dostupno Postavi narudžbu