The chemistry and technology of edible oils and fats: proceedings of a Conference arranged by unilever limited at research department, Port Sunlight, March 10 -12th 1959

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書誌詳細
主要な著者:	Devine, J (著者), Willimas, P. N (著者)
フォーマット:	図書
言語:	英語
出版事項:	Nueva York Pergamon 1961
主題:	Tecnología química Aceites comestibles GRASAS COMESTIBLES Procesos industriales
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