Simposio: Las Proteínas en la alimentación del hombre

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Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser:	Pires, Antonio (VerfasserIn), Negroni, Pablo (VerfasserIn), García Olano, Francisco (VerfasserIn)
Format:	Buch
Sprache:	Spanisch
Veröffentlicht:	Buenos Aires Academia Nacional de Agronomía y Veterinaria 1979
Schlagworte:	PROTEINAS Nutrición PLANIFICACION ALIMENTARIA Alimentos TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
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