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Simposio: Las Proteínas en la alimentación del hombre

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Detalhes bibliográficos
Principais autores:	Pires, Antonio (Autor), Negroni, Pablo (Autor), García Olano, Francisco (Autor)
Formato:	Livro
Idioma:	espanhol
Publicado em:	Buenos Aires Academia Nacional de Agronomía y Veterinaria 1979
Assuntos:	PROTEINAS Nutrición PLANIFICACION ALIMENTARIA Alimentos TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
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