Gutiérrez Correa, M. (1995). Fermentación en sustrato sólido en cultivo mixto. Escuela de Ingeniería Bioquímica, UCV.
Citace podle Chicago (17th ed.)Gutiérrez Correa, Marcel. Fermentación En Sustrato Sólido En Cultivo Mixto. Valparaíso: Escuela de Ingeniería Bioquímica, UCV, 1995.
Citace podle MLA (9th ed.)Gutiérrez Correa, Marcel. Fermentación En Sustrato Sólido En Cultivo Mixto. Escuela de Ingeniería Bioquímica, UCV, 1995.
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