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Industria alimentaria

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Dettagli Bibliografici
Enti autori:	ONUDI (Autore), Organización de las Naciones Unidas para el Desarrollo Industrial (Autore)
Natura:	Libro
Lingua:	spagnolo
Pubblicazione:	Nueva York ONU 1969
Serie:	Monografías de la ONUDI sobre Desarrollo Industrial. Industrialización de los Países en Desarrollo: Problemas y Perspectivas, 9
Soggetti:	Industria alimentaria TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Envasado Control de calidad HIGIENE DE ALIMENTOS Nutrición PRODUCCION ALIMENTARIA
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