Omslagsbild

Calidad en la industria conservera

Sparad:

Bibliografiska uppgifter
Institutionell upphovsman:	Fundación Chile (Författare, medförfattare)
Materialtyp:	Bok
Språk:	spanska
Publicerad:	Santiago Fundación Chile 1979
Ämnen:	Envasado Alimentos enlatados INDUSTRIA CONSERVERA PRODUCTOS ENLATADOS Control de calidad Congresos
Taggar:	Lägg till en tagg Inga taggar, Lägg till första taggen!

Liknande verk

La calidad como factor de desarrollo en la industria conservera
Publicerad: (1978)

La calidad como factor de desarrollo en la industria conservera
Publicerad: (1977)

Practical canning
av: Lock, Arthur
Publicerad: (1969)

Curso de alimentos enlatados: control de procesos térmicos y evaluación de sellado
Publicerad: (1994)

Durabilidad de los alimentos: métodos de estimación
av: Cantillo Beato, Juan A, et al.
Publicerad: (1994)

Principales mercados de las setas en conserva
Publicerad: (1979)

Principales mercados de los espárragos en conservas
Publicerad: (1979)

Conservación de alimentos
av: Desrosier, Norman W
Publicerad: (1964)

Conservación de alimentos
av: Desrosier, Norman W
Publicerad: (1993)

Industria alimentaria
Publicerad: (1969)

Procesado de frutas
av: Arthey, David, et al.
Publicerad: (1997)

Conservas alimenticias: fundamentos técnico-microbiológicos
av: Hersom, A. C, et al.
Publicerad: (1974)

Processing and packaging of heat preserved foods
av: Rees, J. A. G, et al.
Publicerad: (1991)

Informaciones técnicas conserveras
av: Cain, Robert
Publicerad: (1961)

Food additives: what they are, how they are used
Publicerad: (1971)

Handbook of package engineering
av: Hanlon, Joseph F
Publicerad: (1992)

Handbook of package engineering
av: Hanlon, Joseph F
Publicerad: (1971)

Envasado de los alimentos en atmósfera modificada
av: Parry, R. T.
Publicerad: (1995)

Evaluation of Novel protein products
av: Bender, A. E, et al.
Publicerad: (1970)

Advances in preconcentration and dehydration of foods
av: Spicer, Arnold
Publicerad: (1974)

The dehydration of food
av: Morris, Thomas Norman
Publicerad: (1945)

Fundamentals of new food product development
av: Baker, Robert C, et al.
Publicerad: (1988)

Recommendations pour la préparation et la distribution des aliments congelés
Publicerad: (1986)

Procesado térmico y envasado de los alimentos
av: Rees, J. A. G, et al.
Publicerad: (1994)

Tecnología del procesado de los alimentos: principios y prácticas
av: Fellows, Peter
Publicerad: (1994)

Automatic control and optimisation of food processes
av: Renard, M, et al.
Publicerad: (1988)

Tripas para embutidos
Publicerad: (1973)

Conservas caseras de alimentos
av: Hernández-Briz Vilanova, Francisco
Publicerad: (1993)

Control total de la calidad
av: Feigenbaum, Armand Vallin
Publicerad: (1986)

Juran y la planificación para la calidad
av: Juran, Joseph M
Publicerad: (1990)

Métodos de control de calidad
av: Wadsworth, Harrison M, et al.
Publicerad: (2005)

Calidad sin lágrimas: el arte de administrar sin problemas
av: Crosby, Philip B
Publicerad: (1991)

Fundamentals of food process engineering
av: Toledo, Romeo T
Publicerad: (1991)

Estrategias experimentales para el mejoramiento de la calidad en la industria
av: Lawson, John, et al.
Publicerad: (1992)

Qué es el control total de calidad ?:la modalidad japonesa
av: Ishikawa, Kaoru
Publicerad: (1986)

Processing effects on safety and quality of foods
Publicerad: (2010)

Congreso Latinoamericano de Patología de la Construcción y de Control de Calidad
Publicerad: (1991)

Hablemos de calidad: 96 preguntas que siempre deseo usted plantear a Phil Crosby
av: Crosby, Philip B
Publicerad: (1990)

El trabajo con calidad en micro y pequeñas unidades productivas populares
av: Quiñones E., Luis, et al.
Publicerad: (1994)

Conservas alimenticias: procesado térmico y microbiología
av: Hersom, A. C, et al.
Publicerad: (1995)