Παραπομπή σε μορφή APA (7η εκδ.)

Birch, G. G., Blakebrough, N., & Parker, K. J. (1981). Enzymes and food processing. Applied Science Publishers.

Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)

Birch, G. G., N. Blakebrough, και K. J. Parker. Enzymes and Food Processing. Londres: Applied Science Publishers, 1981.

Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)

Birch, G. G., et al. Enzymes and Food Processing. Applied Science Publishers, 1981.