Enzymes and food processing

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autori: Birch, G. G (Autor), Blakebrough, N (Autor), Parker, K. J (Autor)
Format: Knjiga
Jezik:engleski
Izdano: Londres Applied Science Publishers 1981
Teme:
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!