Enzymes and food processing

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակներ: Birch, G. G (Հեղինակ), Blakebrough, N (Հեղինակ), Parker, K. J (Հեղինակ)
Ձևաչափ: Գիրք
Լեզու:անգլերեն
Հրապարակվել է: Londres Applied Science Publishers 1981
Խորագրեր:
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!