Enzymes and food processing

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
Główni autorzy: Birch, G. G (Autor), Blakebrough, N (Autor), Parker, K. J (Autor)
Format: Książka
Język:angielski
Wydane: Londres Applied Science Publishers 1981
Hasła przedmiotowe:
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!