Enzymes and food processing

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autoři: Birch, G. G (Autor), Blakebrough, N (Autor), Parker, K. J (Autor)
Médium: Kniha
Jazyk:angličtina
Vydáno: Londres Applied Science Publishers 1981
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Informace o exemplářích z: Biblioteca de Alimentos - Colección General
Signatura: 664.06 BIR 1981
Jednotka 1977997 Dostupné Požadavek