Enzymes and food processing
Gespeichert in:
| Hauptverfasser: | , , |
|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | Englisch |
| Veröffentlicht: |
Londres
Applied Science Publishers
1981
|
| Schlagworte: | |
| Tags: |
Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Signatur: |
664.06 BIR 1981 |
|---|---|
| Exemplar 1977997 | Verfügbar Bestellen |