Enzymes and food processing

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главные авторы: Birch, G. G (Автор), Blakebrough, N (Автор), Parker, K. J (Автор)
Формат:
Язык:английский
Опубликовано: Londres Applied Science Publishers 1981
Предметы:
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Подробно о фондах из Biblioteca de Alimentos - Colección General
Шифр: 664.06 BIR 1981
Копировать 1977997 Доступно Поместить задолженность