Enzymes and food processing

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Asıl Yazarlar: Birch, G. G (Yazar), Blakebrough, N (Yazar), Parker, K. J (Yazar)
Materyal Türü: Kitap
Dil:İngilizce
Baskı/Yayın Bilgisi: Londres Applied Science Publishers 1981
Konular:
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Detaylı Erişim Bilgileri Biblioteca de Alimentos - Colección General
Yer Numarası: 664.06 BIR 1981
Kopya Bilgisi 1977997 Kütüphanede Rezerve