Obálka

Proceedings Seventh National Shellfish Sanitation Workshop

Uloženo v:

Podrobná bibliografie
Hlavní autoři:	Ratcliffe, Stanley (Autor), Wilt, Deborah (Autor)
Korporativní autor:	Public Health Service (Autor)
Médium:	Kniha
Jazyk:	angličtina
Vydáno:	Washington, D.C Public Health Service 1973
Témata:	Mariscos Alimentos marinos HIGIENE DE ALIMENTOS Congresos
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

Podobné jednotky

Fish and shellfish hygiene. Report of a WHO expert committee convened in cooperation with FAO
Vydáno: (1974)

Manual de higiene de los mariscos
Autor: Wood, P. C
Vydáno: (1979)

Seafood safety, processing, and biotechnology
Autor: Shahidi, Fereidoon, a další
Vydáno: (1997)

Sea food
Autor: Gilles, M. T
Vydáno: (1971)

Advances in fisheries technology and biotechnology for increased profitability: papers from the 34th Atlantic Fisheries Technological Conference and Seafood Biotechnology Workshop
Autor: Voigt, Michael N, a další
Vydáno: (1990)

Seafood quality determination: proceedings of the International Symposium on Seafood Quality Determination
Autor: Kramer, Donald E, a další
Vydáno: (1987)

Molluscan shellfish safety
Autor: Villalba, Antonio
Vydáno: (2003)

Shells and shellfish
Autor: Smyth, J. C
Vydáno: (1968)

Higiene del pescado y los mariscos. Informe de un comité expertos de la OMS convocado en cooperación con la FAO
Vydáno: (1975)

Principal diseases of marine fish and shellfish
Autor: Sindermann, Carl J
Vydáno: (1970)

Sanitation in food processing
Autor: Troller, John A
Vydáno: (1993)

Food sanitation law
Vydáno: (1988)

Quantity food sanitation
Autor: Longrée, Karla
Vydáno: (1967)

Inspección veterinaria de alimentos
Autor: Farchmin, Günter
Vydáno: (1967)

Scallop farming
Autor: Hardy, David
Vydáno: (1991)

Mollusques
Autor: Rochebrune, A. T. de, a další
Vydáno: (1938)

Microbiología de los alimentos conservados por el frío
Autor: Halbinger, Roberto E, a další
Vydáno: (1992)

Chemistry and biochemistry of marine food products
Autor: Martin, Roy E.
Vydáno: (1982)

Inspección veterinaria de pescados. Manual para la inspección de peces, crustáceos y moluscos como alimento
Autor: Kietzmann, Ulrich, a další
Vydáno: (1974)

Mariscos y peces de importancia comercial en el sur de Chile
Autor: Lorenzen, Sievert
Vydáno: (1979)

Surimi technology
Autor: Lanier, Tyre C, a další
Vydáno: (1992)

Seafood processing: adding value through quick freezing, retortable packaging, and cook-chilling
Autor: Venugopal, Vazhiyil
Vydáno: (2006)

Sanidad alimentaria
Autor: Roberts, Howard R
Vydáno: (1986)

Sanitation in food processing
Autor: Troller, John A
Vydáno: (1982)

Evaluation of seafood freshness quality
Autor: Botta, J. Richard
Vydáno: (1995)

Food sanitation
Autor: Guthrie, Rufus K
Vydáno: (1980)

Fish protein concentrate
Autor: Levin, Ezra
Vydáno: (1968)

The fertile sea: being the buckland lectures for 1957
Autor: Orr, Andrew Picken
Vydáno: (1969)

Food plant sanitation
Autor: Parker, Milton E., a další
Vydáno: (1962)

Food service science
Autor: Smith, Laura Lee W
Vydáno: (1974)

Marine products of commerce: their acquisition, handling, biological aspects and the science and technology of their preparation and preservation
Autor: Tressler, Donald K, a další
Vydáno: (1951)

Elsevier's dictionary of fishery, processing, fish and shellfish names of the world: in five languages english, french, spanish, german and latin
Autor: Negedly, Robert
Vydáno: (1990)

Higienización alimentaria: curso de estudios
Autor: Jernigan, Anna Katherine
Vydáno: (1975)

Higienización alimentaria: curso de estudios
Autor: Jernigan, Anna Katherine
Vydáno: (1975)

Seafood: effects of technology on nutrition
Autor: Pigott, George M, a další
Vydáno: (1990)

Fish in nutrition
Autor: Heen, Eirik, a další
Vydáno: (1962)

Caleta de sabores: un rescate del patrimonio culinario costero de la Región de Valparaíso
Autor: Gentschev, Alicia, a další
Vydáno: (2013)

Fisheries and research for tunas and tuna-like species in the Western Central Atlantic
Autor: Mahon, Robin
Vydáno: (1996)

Aseptic packaging of food
Autor: Reuter, Helmut
Vydáno: (1989)

Inspección veterinaria de la leche
Autor: Lerche, Martin
Vydáno: (1969)