The physiology and biochemistry of muscle as a food

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autoři: Briskey, E. J (Autor), Cassens, R. G (Autor), Trautman, J. C (Autor)
Médium: Kniha
Jazyk:angličtina
Vydáno: Madison University of Wisconsin Press 1966
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

MARC

LEADER 00000nam a2200000 a 4500
001 UCR6663
003 CL-VaPUC
005 20230816111618.0
008 980423e19660000us 1 eng d
082 0 4 |a 664.9  |b BRI  |2 21 
100 1 |a Briskey, E. J  |e author  |9 618892 
700 1 |a Cassens, R. G  |e author  |9 618893 
700 1 |a Trautman, J. C  |e author  |9 618894 
245 1 4 |a The physiology and biochemistry of muscle as a food 
260 |a Madison  |b University of Wisconsin Press  |c 1966 
300 |a 347 p 
583 |a last modification  |c 19980423 00:00:00  |k Rodrigo Vera 
650 0 0 |a Músculos  |9 269552 
650 0 7 |a FISIOLOGIA  |2 CL-VaPUC  |9 618895 
650 0 0 |a Bioquímica   |9 259492 
650 0 0 |a Carne  |9 259507 
650 0 0 |a Alimentos  |9 256203 
650 0 0 |a Congresos  |9 257560 
942 |c BK 
945 |a crobeson  |d 19980423 00:00:00 
546 |a En Inglés 
536 |a University of Wisconsin 
518 |p The Physiology and Biochemistry of Muscle as a Food, Wisconsin, julio de 1965 
999 |c 383150  |d 383148 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 664_900000000000000_BRI_1966  |7 0  |8 A  |9 505180  |a BIBALI  |b BIBALI  |d 2020-01-23  |i 1981153  |o 664.9 BRI 1966  |p 1981153  |r 2025-01-20  |w 2020-01-23  |y BK  |k ALI