The physiology and biochemistry of muscle as a food
Salvato in:
| Autori principali: | , , |
|---|---|
| Natura: | Libro |
| Lingua: | inglese |
| Pubblicazione: |
Madison
University of Wisconsin Press
1966
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| Soggetti: | |
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Biblioteca de Alimentos -
| Collocazione: |
664.9 BRI 1966 |
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| Copia 1981153 | Disponibile Richiedi |