Segundo Seminario Chileno de Tecnología de los Alimentos, estudio de la materia prima: carne y pesca
Gardado en:
| Corporate Authors: | , , |
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| Formato: | Libro |
| Idioma: | Lingua castelá |
| Publicado: |
Santiago
Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos, Facultad de Agronomía, Universidad de Chile
1968
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| Descrición Física: | 48 p |
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