Segundo Seminario Chileno de Tecnología de los Alimentos, estudio de la materia prima: carne y pesca

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Համատեղ հեղինակներ: Sociedad Chilena de Tecnología de Alimentos (Հեղինակ), Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos, Facultad de Agronomía, Universidad de Chile (Հեղինակ), Ministerio de Agricultura (Հեղինակ)
Ձևաչափ: Գիրք
Լեզու:իսպաներեն
Հրապարակվել է: Santiago Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos, Facultad de Agronomía, Universidad de Chile 1968
Խորագրեր:
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!