Segundo Seminario Chileno de Tecnología de los Alimentos, estudio de la materia prima: carne y pesca
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| Autores corporativos: | , , |
|---|---|
| Formato: | Livro |
| Idioma: | espanhol |
| Publicado em: |
Santiago
Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos, Facultad de Agronomía, Universidad de Chile
1968
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| Assuntos: | |
| Tags: |
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